Фундукові сади
Проєкт промислового вирощування фундука розпочали у 2018 році. Сьогодні площа насаджень становить понад 500 гектарів. Фундук це окультурена форма ліщини, рідної для українських лісів. Наш підхід перетворив традиції на технологічний та ефективний бізнес.
Сад створений за італійськими стандартами. Основу насаджень складають преміальні сорти: Tonda Gentile та Tonda di Giffoni. Вони відрізняються високою якістю ядра та ідеальними смаковими властивостями. Ми забезпечуємо професійний догляд за садом. Навіть у складні кліматичні сезони нам вдається отримувати гідний урожай. Його якість порівнянна з кращими зразками чилійського фундука. Весь врожай контрактується на експорт.
Фундук потребує мінімум ручної праці порівняно з кісточковими садами. На 100 га площі достатньо штату з 5-7 фахівців. Мінімальне пестицидне навантаження зберігає чистоту ґрунтів. Горіх не потребує будівництва потужних холодильників з активним охолодженням. Система крапельного зрошення забезпечує ефективне використання водних ресурсів. Метеостанції дозволяють постійно моніторити клімат і вчасно приймати агротехнічні рішення. Ми уникаємо зайвих витрат енергії. Це важливий показник екологічності нашого виробництва.
Фундук як культура з тисячолітньою історією завжди цінувалась за смак. Горіх має унікальний природний смак. Його плоди мають високу поживну цінність. За це фундук по праву вважають «золотом» для здоров'я людини. Фундук ідеально вписується у рамки правильного харчування. Цей продукт неможливо і не потрібно споживати у великих кількостях. Він формує особливе ставлення до їжі як до цінності.
Багаторічні насадження сприяють збереженню екосистеми регіону. Один фундуковий сад може плодоносити 50 років, а попит на горіхи стабільно зростає. Наші горіхи проходять шлях від садів Київщини до полиць магазинів по всьому світу.