Механізоване збирання фундука знижує собівартість горіхів удвічі
December 23, 2024
Компанія «Галс Агро» спільно з науковцями Уманського національного аграрного університету провела дослідження з ефективності використання різних типів збирання фундука у великому саду площею 425 га, який холдинг вирощує у Київській області на італійських сортах. Механізоване збирання порівняно із повністю ручним знижує собівартість горіхів мінімум удвічі.
Про це розповів керівник проєктів агрохолдингу «Галс Агро» Юрій Стрілець під час вебінару «Новітня епоха фундукових садів. Назустріч успіху».
Основною ціллю було зрозуміти, наскільки відрізняються механічний, ручний та комбінований види збору і які показники впливають на цю різницю. Результати дослідження підтвердили, що механізоване збирання порівняно із повністю ручним знижує собівартість горіхів мінімум удвічі.
«В принципі зробити такі розрахунки, або просто знайти в інтернеті, можна б було і самостійно, – резюмував Євген Лайтер. – Проте ми хотіли зробити це саме з науковою установою, аби виключити помилки. Крім того, ці дослідження робляться у нашій досить молодій галузі вперше, і ними зможуть скористатися інші виробники. Це не простий розрахунок, а наукова робота, яка буде зафіксована і дасть базу для подальшого планування стратегій розвитку фундуківництва в Україні».